主料:
冬瓜适量
辅料:
蒜,
2-3粒,
小葱适量
配料:
盐适量,
老抽适量,
蚝油适量蚝油冬瓜块的做法步骤
1.冬瓜切方大块,蒜切碎。
2.冬瓜放进锅里,放入猪油(植物油也可)盐,老抽。葱白(不喜欢葱的可以不放。)
3.在加入水,开火烧吧。
4.快收汤时加入蚝油一勺。
5.装盘,撒些葱花做个装饰就可以了。
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